幾年前略聽一些搖滾樂,煞有介事的對於西雅圖有著一點點不切實際的想像。知道曾經有一種搖滾風格起源於這邊,現在怎麼樣不知道,但是還是有很多搖滾樂的子民們私自把這裡當做一塊寶地。後來過了叛逆期,不再鍾情於古典樂,曾經買的Nevermind專輯也很久沒有拿出來聽,有時候講到自己曾經喜歡過Nirvana也只是一件過去的事情。
因為到東岸的機票定在禮拜三,所以就乾脆在原本只是因為坐飛機要去的西雅圖多待兩天。 一部分的原因是覺得順路,另一部分的原因是來到Bellingham這麼久卻還沒有去過一次西雅圖覺得有點不好意思。(更何況常常我常常直接跟不明究裡的人,通常不熟的親戚居多說我在西雅圖呢)
從Bellingham到西雅圖也不遠,兩個小時內一定可以解決。我們選了Bolt Bus,一個營運點極少的客運公司,但比灰狗(greyhound)價格就是硬生生的便宜不少,而且通常很準時。(被灰狗誤點一小時嚇到過,後來都直接選Bolt Bus了)選Bolt Bus第二好處是下車地點在超方便的King Station(附近還有中國城)
(是說我一直覺得中國城都很像舊殭屍片裡的場景啦,氣氛不是很喜歡)
訂的青年旅館叫做Green Tortoise Hostel,顧名思義,他們好像把綠攜龜(?)當做他們旅館的吉祥物之類的。
選這間的原因是因為地點好(在Pike market正對面),加上評價很好、價格也還不錯(四人房好像35塊/人/晚的樣子)而且有免費早餐!!!(這對我來說超級重要XDD
check-in的時候才知道原來每個禮拜有三天有免費晚餐!(剛好遇得到一天耶)
第一個景點就去了Pike Market,如果看過Sleepless in Seattle的話就會知道這個場景在電影裡出現過。
(我看這部電影也是出發前兩天惡補來的XD)
Pike Market成立是因為1907年,洋蔥價格莫名其妙飆漲了十倍!農夫們覺得是否有心人士惡意再背後操弄,而也怪罪政府沒有好好把關,所以一氣之下就要求政府要開一個公平交易的市場,避免中間商的剝削。而後有了Pike Market,也是西雅圖最早的農貿市場。
逛了一下市場,選了一間看起來還不錯的餐廳(重點是有Happy Hour!那時候想說應該會比較便宜吧)
可惜Happy Hour消費限制很多,像是只能坐其中一區(幸好有靠窗),還有只能點特定的東西並且要搭配飲料。
想了很久點了一盤雞翅,雖然據說西雅圖的海鮮不錯,但是好懷念雞翅啊
菜單上把這個雞翅分兩種辣度,一個叫做Buffalo hot,另外一個是Super Hot,平常沒在吃辣的我當然點Buffalo hot啊(想說應該不會多辣吧,美國料理一般都不是太辣)
結果辣到嘴唇腫得跟香腸一樣(後來猜測因為要沾那盤白色的優格醬一起吃,但我覺得鹹的配甜的吃起來就是很怪,所以不沾)
飲料我點有酒精的 apple cider,因為汽水一杯4塊多,酒5塊,當然點酒啊!
(華盛頓州21歲才可以喝酒,每次跟朋友出去我都默默成為少數可以喝酒的人之一XDDD)
因為不太喜歡酒味,所以挑了一杯看起來應該是最甜的cider酒。
雖然不太會品酒,可是喝得出來應該不錯,因為酒的味道感覺很繁複,一開始進口的時候是甜的,帶有蘋果香,到吞下去的時候才會感覺到酒味。
最後這餐一個人也花了十塊左右,簡單的說就是沒做好功課。因為據說派克市場最出名的就是可以用很少的錢(三、四塊)吃飽,但當然就是路邊攤那種。
隔天(12/16),才算是真的走了一趟西雅圖。早上在青年旅館自己做了pancake,美國人好像真的很愛拿pancake當早餐,很多旅館都直接有pancake機給大家使用。(學校的餐廳也有)
(呃說明一下為何我要一直講pancake而不是鬆餅,因為鬆餅應該是一格一格那種,那種叫mouffin,pancake就只是一片圓圓的,像麥當勞早餐有在賣的)
(在簡陋的廚房製作早餐中,右下的平底鍋是用來製作pancake的,左上是煎蛋鍋)
成品有點難看,主要是因為這種鍋子不是不沾鍋,所以很難煎。

吃完早餐後就步行到二十分鐘腳程外的地方,參觀EMP Museum(原名音樂體驗科幻博物館或搖滾名人堂),原本去之前最期待這一個,畢竟身為Nirvana的發跡地,裡面理論上應該要有很多 Nirvana的相關展品,結果只有不大的一個展廳,而且有種參觀完後沒有什麼收獲的感覺。簡單的說就是博物館的主要功能有二,一為教育、二為互動,他們或許在互動方面做的不錯(好多間模擬練團室或錄音室可以玩),但教育功能實在是需要加強啊。
第二站是去附近的Chihuly's Garden and Glass。展品全是由一個姓Chihuly的藝術家製作的(主要都是玻璃製品),比較特別的是裡面有放他受訪影片,他說他一直都對溫室有特殊的執著,所以也希望把自己的展覽館做得像溫室一樣,外面還有花園,也放了很多做得像植物的玻璃藝術品。(隨便選一張上傳,那邊真的是隨便拍都美)
因為覺得其他資訊大家自己孤狗就好啦不太喜歡在網誌上放太多孤狗就可以的東西,所以就不多寫了XD
這天午餐是在Space needle(太空針塔)上面吃的,當年是為了辦世界博覽會所以蓋的,高度有184公尺。上面的餐廳叫做SkyCity,為什麼不要只是上去觀景台就好呢?因為想說觀景台的門票一張19美,上面的餐廳(午餐時段)一份套餐不會超過30,稅後也是30出頭,所以乾脆在上面吃東西了。(還有EMP、Chihuly跟Space Needle根本就是連在一起的,附近沒什麼好吃的)附上他午餐時段的菜單以供參考
最後我點了goat cheese and sun dried tomato agnolotti,在美國點餐常常很困擾人,因為跟台灣一樣都要浮誇的寫菜名,都不好好寫。(現在終於可以體會當初帶韓國人去春水堂,她看到菜單上寫一堆翡翠XXX還是奶茶要寫成香醇奶茶的時候的無助了XD)
主要會點這個也是問服務生問半天,確定這個是少數沒有我不敢吃的東西,而且也沒有太多的生冷食物,所以就點下去啦!
原本還想說,這種有點吃裝潢又是觀光景點的餐廳,食物本身應該就....還好吧!結果送來的時候精緻到我有點嚇一跳(也是啦一餐要一千塊台幣耶)主食就是那一顆一顆的黃色餃子,很像義大利的餃子ravioli,只是裡面是包羊肉,上面淋的起司其實味道有一點奇妙,呃就是起司味很重,搭上上面的醬(以番茄為基底做的)反而覺得很剛好啊!後來在華盛頓特區又吃了一次類似的ravioli,就沒有這次的讓我驚艷。
花椰菜跟野菇也是,其實我超討厭吃菇類,但這次的野菇讓我吃完以後還覺得很難過怎麼沒了XD
(還一直揣摩它的野菇怎麼料理的,感覺有加上BBQ醬,可能是用烤的吧,可是又沒有傳統BBQ醬味道那麼重)
餐廳非常厲害,靠窗可以眺望整個西雅圖不說,整個用餐空間是不停旋轉的(速度很慢),但是可以用各種角度欣賞整個西雅圖

最後當然要上去觀景台啊,雖然那天天氣陰陰的,但還是開心的在系統上留下我的名字
附上一張風景圖好了XD
晚餐是吃青年旅館免費的,這間旅館很有趣,員工感覺都很像家人,住宿的可能因為都是年輕人居多所以大家一下子就在公共場合打成一片(但很難過的是亞洲人比較害羞所以我沒交到新朋友)
發放食物之前一個男員工還熱情的說「which hostel is the best in the world?」
然後一群人就大喊Green Tortoise Hostel!
接著就是滿滿的食物啦(有肉醬麵、還有生菜沙拉,最重要的是還有滿滿的蔬菜! )
(圖畫質很差因為是隨手用手機拍的)

因為在西雅圖其實只有待一天多一點,最後一天直接去趕飛機了,也就只挑這幾個地方玩。
